Cách làm Tôm Hấp Tỏi đơn giản ngon miệng cho ngày ngán thịt

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Đây là món dễ làm, chi phí lại không cao. Vị tỏi sẽ khiến cho món tôm hấp có hương vị cực kỳ mới lạ. Thay vì chiên, xào, luộc, bạn thử biến tấu với cách làm hấp đơn giản này xem nhé!

Thành Phần

850 Gr Tôm tươi

2 Củ Tỏi

2 Muỗng canh Rượu trắng

1 Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Muỗng cà phê Nước tương

1 Muỗng cà phê Dầu mè

5 Lát Gừng

₁/₂ Cây Hành lá

Thành Phần Chính

Tôm tươi

Công Thức

Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Đặt gừng và hành dưới một chiếc tô.

Dùng dao hoặc kéo tạo một khe lên phía trên con tôm. Xếp tôm lên phía trên gừng và hành lá, tưới 1 muỗng canh rượu vang lên khoang tôm.

Trong 1 chén khác, trộn tỏi băm nhỏ, 1/2 muỗng cà phê nước tương,1 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng với nhau. Cho hỗn hợp tỏi này vào khoang tôm.

Cho nước vào nồi hấp, đặt đĩa trên giá hấp cách thủy. Bật lửa lớn cho đến khi tôm chín (chỉ cần 4-5 phút). Trang trí với hành lá.

Search This Blog

Janet Babin