Gỏi gà rau răm ngò om là món khai vị trong các bữa tiệc. Cách làm gỏi gà rau răm ngò om có thịt gà bùi béo, trộn cùng phụ liệu và nước trộn gỏi vị chua cay, mặn ngọt, thật đậm đà. Hứa hẹn mang đến cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.
Rửa sạch thịt đùi gà, thấm khô nước. Đun nóng ít dầu ăn, cho đùi gà vào chiên cho cháy xém các mặt. Thêm hành tây thái nhỏ vào, đảo đều 2-3 phút. Sau đó đổ ngập nước, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và ít tiêu xay, đậy kín nắp vung, đun sôi 15-20 phút cho thịt gà chín.
Vớt thịt gà ra để nguội rồi dùng tay xé phay thịt gà nhé. Nhặt sạch rau răm và ngò om, thái nhỏ. Làm nước sốt trộn gỏi gà rau răm: nước cốt 3 trái chanh, tỏi + ớt giã nhỏ, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, ít muối, giấm táo và tiêu, nêm nếm cho vừa miệng.
Cho thịt gà vào tô. Thêm ít hành tây thái lát mỏng vào trộn đều. Sau đó cho tiếp rau răm, ngò om, trộn đều. Cuối cùng đổ nước sốt trộn gỏi gà lên trên, dùng tay trộn cho gỏi gà rau răm ngấm đều gia vị.
Gỏi gà rau răm ngò om dùng làm món khai vị rất tuyệt vời, giúp bữa tiệc gia đình trở nên ngon miệng hơn hẳn. Mình chọn phần thịt đùi gà để làm món gỏi khi ăn sẽ dai ngon, béo thơm hơn phần thịt ức gà nhé.
Bánh mặn Cách làm Bánh Tôm Chiên thơm giòn kèm khoai lang lạ miệng Ngày 06 tháng 5 năm 2021 bởi NGUYEN DINH MANH 5 Likes 67 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 45 Phút Phục vụ 4 Người ...
France asked the US to explain the Australian submarine deal military Ami Skinner 21 Sep 2021 (91) French Foreign Minister said the United States needed to clarify the transfer of nuclear submarines for Australia, suggesting that there are crisis of faith. We are allies, need dialogue instead of hiding behind complex strategies. Photo: Reuters Foreign Minister Le Drian in a press conference in Germany on September 10. ...
Other Cách làm bánh mì bơ tỏi nướng mềm Ngày 25 tháng 12 năm 2021 bởi LE ANH TINH 23 Likes 53 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 20 Phút Phục vụ 1 Người ...
Comments
Post a Comment